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騎馬登上大雅台的Taal火山，絕美的火山湖風光，令人動容。

菲律賓 大雅台 騎馬探火山口湖

菲律賓馬尼拉南邊的大雅台(Tagaytay)，擁有全世界海拔最低(約295公尺)的活火山；1572年以來，已爆發33次。其中1968、1969年兩次爆發，流岩形成岸堤，火山口因囤積雨水而成了火山湖。由於火山坐落在湖中央，所以火山湖實為湖中湖。報導、攝影╱馮冠芝

欲造訪距離馬尼拉約1.5小時車程的大雅台Taal火山，必須先到大雅台的碼頭搭船前往。

來到Taal火山，只見當地人聚居山腳，成了一座淳樸小漁村，村民或是捕魚，或是當馬伕牽馬列隊，待遊客租馬上山。我們各挑一匹馬騎，由馬伕牽著，這些識途老馬走上顛簸的碎石泥坡時，四蹄會高低不一以達到平衡。沿途不時可見冒著硫磺氣的小洞，四周則被湖泊包圍，湖上還可見因火山活動形成的小島，這一段路讓人邊賞景還可邊享受在陡峭斜坡上騎馬，相當刺激。
上到山頂，放眼眺望，碧藍無波的火山湖映入眼簾，偶爾還可瞥見角落在冒著硫磺氣呢！遊過Taal火山，剛到下午茶時間，在大雅台的公路旁，盡是一排排水果攤，色彩鮮豔的榴槤、鳳梨等，教人垂涎欲滴。

除了水果外，大雅台的咖啡也出名。大雅台美食農場(Gourmet Farms)，咖啡、香草花茶都是自家種植，也會由外地購入不同咖啡豆，混合調配成獨家王牌咖啡，如將Arabica與Robuster咖啡豆混合，前者取其滑嫩口感，後者取其味道香濃，喝上一口，令人精神百倍。
離開大雅台，返回約64公里外的馬尼拉，Paluto海鮮市場選項多元又便宜，以魚、蝦、皇帝蟹及季節性龍蝦馳名，自行挑選後，可帶往附近餐廳給大廚即時烹煮。一頓豐盛海鮮餐，有魚、蝦、蟹，6人同行8道菜，平均每人只要約133元台幣。2009年07月19日蘋果日報